Aimer répondre aux besoins d’une clientèle exigeante
Être organisé et rigoureux
Cette activité vous amènera à travailler certains weekend
et jours fériés.
Durée de formation
1 an
400 heures
Alternance 2 jours CFA / 3 jours entreprise
Tâches à effectuer en entreprise
Accueil et renseignement des clients français et étrangers
Vente des prestations de l’hôtel
Gestion des réservations et de la facturation
Traitement du dossier client, de la réservation au suivi du départ
Utilisation des systèmes informatiques hôteliers et des outils de communication
Qualités essentielles requises
Sens de l’écoute et de la relation client : discrétion, réactivité, sang froid
Aimer le contact humain
Amabilité, politesse et bonne élocution
Dynamisme, bonne organisation et mémoire
Bonne présentation
Résistance physique (horaires décalés, port de charges…)
Conditions d'accès
S’engager avec la Faculté des métiers à une recherche active d’un employeur pour signer un contrat d’apprentissage.
Être âgé(e) de 15 ans sorti(e) de 3ème à 29 ans.
Le dossier d’inscription est à retirer à la Faculté des métiers sur présentation d’une promesse d’embauche de l’employeur. L’inscription n’est effective qu’à réception du contrat d’apprentis-sage par la Faculté des métiers qui y appose son visa.
Le contrat d'apprentissage : mode d'emploi
L’employeur s’engage à dispenser une formation rémunérée conduisant à l’acquisition d’une qualification professionnelle.
Le contrat d’apprentissage est un contrat de travail à durée déterminée (régi par le Code du travail) donnant le statut de salarié de l’entre-prise.
L’entreprise d’apprentissage est un restaurant, un hôtel ou une brasserie. (entreprises non conformes : bar, snack, fast food).
Après le CAP, vous pouvez travailler dans ces entreprises :
Palaces, hôtels indépendants, chaînes hôtelières et résidences
hôtelières. Sur la région de Cannes, un certain nombre de postes
pourront être proposés dans l’un des groupes nationaux ou internationaux
les plus renommés de la Côte-d’Azur
Débouchés et insertion professionnelle
Ce diplôme vous permettra de devenir un professionnel de l’accueil et d’intégrer un secteur en expansion.
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